楚雄州商务局关于2025年滇菜“名店”“名师”“名菜”“名小吃”拟推荐名单公示

根据《云南省商务厅关于组织开展2025年滇菜品牌评选活动的通知》中评选程序、评选办法要求，经企业、单位、个人自愿申报，州商务局初选，拟同意楚雄州宾馆有限责任公司、云南千味德源食品有限公司作为2025年滇菜“名店”推荐企业；拟同意普志强同志作为2025年滇菜“名师”推荐人选；拟同意楚式糖醋排骨作为2025年滇菜“名菜”推荐菜品，拟同意风味萝卜皮作为2025年滇菜“名小吃”推荐小吃，现将名单进行公示，公示期为3个自然日（2025年7月10日—7月12日）。

公示期间，如对2025年滇菜“名店”“名师”“名菜”“名小吃”拟推荐名单有异议的，可以通过书面、电话或邮件方式于2025年7月12日前向楚雄州商务局贸易发展科反映，反映问题要实事求是，客观公正，提倡签署真实姓名并告知联系方式。我局将严格遵守工作纪律，履行保密义务。邮编：675000；通讯地址：云南省楚雄市鹿城镇阳光大道283号楚雄州商务局。联系电话（传真）：0878-3118130；电子邮箱：yj03888@163.com。

附件：楚雄州商务局关于2025年滇菜“名店”“名师”

“名菜”“名小吃”拟推荐名单

附件：

    楚雄州商务局关于2025年滇菜“名店”“名师”“名菜”“名小吃”拟推荐名单

    1.楚雄州2025年滇菜“名店”拟推荐企业

     楚雄州宾馆有限责任公司 云南千味德源食品有限公司

    2.楚雄州2025年滇菜“名师”拟推荐人选

     普志强 楚雄玉锦堂酒店管理有限公司

    3.楚雄州2025年滇菜“名菜”拟推荐菜品

     楚式糖醋排骨 楚雄州宾馆有限责任公司

    4.楚雄州2025年滇菜“名小吃”拟推荐小吃

     风味萝卜皮 楚雄滇中物业有限公司